Брускета
з
в
’
яленими
томатами
та
фетою
35
гр
.
35
грн
.
Канапе
з
оселедцем
30
гр
.
35
грн
.
Ікра
зерниста
лососева
у
волованах
30
гр
.
60
грн
.
Ікра
зерниста
лососева
20
гр
.
50
грн
.
на
перепелиних
яйцях
Канапе
з
хамоном
та
ананасом
30
гр
.
40
грн
.
Канапе
з
зернистою
лососевою
ікрою
30
гр
.
50
грн
.
Канапе
з
копченим
лососем
30
гр
.
50
грн
.
Канапе
з
копченою
масляною
рибою
35
гр
.
50
грн
.
Канапе
з
курячим
рулетом
30
гр
.
35
грн
.
Канапе
з
курячою
грудкою
30
гр
.
35
грн
.
та
карамелізованими
яблуками
Канапе
з
салямі
,
огірками
та
зеленню
30
гр
.
35
грн
.
Канапе
з
сиром
Моцарелла
та
томатами
30
гр
.
35
грн
.
Канапе
з
слабосолоною
лососиною
30
гр
.
40
грн
.
та
кремом
-
сиром
Канапе
з
курячою
котлеткою
65
гр
.
40
грн
.
Канапе
4
сира
45
гр
.
40
грн
.
Воловани
з
креветкою
,
авокадо
50
гр
.
50
грн
.
та
крем
-
сиром
Хлібні
палички
зі
спеціями
100
гр
.
25
грн
.
АПЕРИТИВ
restaurant Viktoria
Сирне
плато
250
/
50
гр
.
250
грн
.
Сирні
кульки
асорті
360
гр
.
275
грн
.
Домашня
м
’
ясна
тарілка
300
гр
.
250
грн
.
Плато
делікатесів
240
гр
.
280
грн
.
Класичне
асорті
250
гр
.
165
грн
.
Вітелло
-
тонато
220
гр
.
240
грн
.
Хамон
з
карамелізованою
грушею
200
гр
.
220
грн
.
Язик
під
соусом
150
гр
.
165
грн
.
Язик
маринований
250
гр
.
270
грн
.
Козацький
перекус
270
/
50
гр
.
165
грн
.
Рибна
тарілка
200
гр
.
200
грн
.
Рибне
асорті
300
гр
.
330
грн
.
Тар
-
тар
з
лосося
та
авокадо
220
гр
.
285
грн
.
Карпачо
тунець
/
лосось
270
гр
.
250
грн
.
Креветки
тигрові
з
ікорним
соусом
200
гр
.
275
грн
.
Брускета
з
ніжним
курячим
паштетом
6
шт
.
200
грн
.
Брускета
з
червоною
рибою
3
шт
.
200
грн
.
Брускета
з
червоною
ікрою
3
шт
.
200
грн
.
Профітролі
з
крем
-
сиром
300
гр
.
150
грн
.
і
копченою
скумбрією
Рулети
з
крем
-
сиром
та
лососем
280
гр
.
220
грн
.
Рулетики
з
цукіні
в
часниковому
соусі
150
гр
.
150
грн
.
Рулетики
з
баклажанів
з
горіхами
150
гр
.
150
грн
.
ХОЛОДНІ
ЗАКУСКИ
restaurant Viktoria
Торт
печінковий
900
гр
.
230
грн
.
Товстолоб
власного
посолу
100
гр
.
75
грн
.
Короп
/
Товстолоб
заливний
300
гр
.
150
грн
.
Короп
/
Товстолоб
заливний
300
гр
.
200
грн
.
з
морепродуктами
.
Короп
фарширований
1
кг
.
500
грн
.
Холодець
з
домашньої
птиці
300
гр
.
200
грн
.
Холодець
зі
свинячої
рульки
300
гр
.
200
грн
.
Язик
заливний
250
гр
.
200
грн
.
Запечений
перець
з
фетою
250
гр
.
180
грн
.
Грибне
асорті
200
гр
.
170
грн
.
Оливки
/
Маслини
200
гр
.
170
грн
.
Соління
400
гр
.
170
грн
.
ХОЛОДНІ
ЗАКУСКИ
restaurant Viktoria
(
огірок
,
помідор
,
болгарський
перець
)
(
капуста
,
помідор
,
огірок
)
(
мікс
салату
,
помідор
чері
,
авокадо
,
пармезан
,
огірок
,
болгарський
перець
,
медова
заправка
)
(
мікс
салату
,
огірок
,
варений
буряк
,
крем
-
сир
,
мигдалеві
пластівці
,
оливково
-
лимонна
заправка
)
(
мікс
салату
,
огірок
,
помідор
,
болгарський
перець
,
синя
цибуля
,
маслини
,
сир
фета
,
кисло
-
солодка
заправка
)
(
мікс
салату
,
огірок
,
лохина
,
качина
грудка
,
мигдальні
пластівці
,
ягідна
заправка
)
(
мікс
салату
,
помідор
чері
,
печериці
,
болгарський
перець
,
кабачок
,
баклажан
,
телятина
,
кисло
-
солодка
заправка
)
(
мікс
салату
,
огірок
,
помідор
чері
,
ростбіф
(
телятина
запечена
),
медово
-
гірчична
заправка
)
(
мікс
салату
,
салат
айсберг
,
хамон
,
сир
Брі
,
груша
,
медово
-
гірчична
заправка
)
(
мікс
салату
,
помідор
чері
,
авокадо
,
помідор
,
грейпфрут
,
лосось
,
медова
заправка
)
(
лосось
,
рукола
,
помідор
чері
,
авокадо
,
медова
заправка
)
(
мікс
салату
,
огірок
,
болгарський
перець
,
перепелині
яйця
,
філе
тунця
подрібнене
,
пікантна
заправка
)
(
мікс
салату
,
помідор
чері
,
креветки
,
яйця
перепелині
,
пармезан
,
сухарики
,
соус
цезар
)
(
мікс
салату
,
помідор
чері
,
яйця
перепелині
,
пармезан
,
куряче
філе
,
бекон
,
сухарики
,
соус
цезар
)
(
мікс
салату
,
томат
чері
,
лосось
,
яйця
перепелині
,
Дор
-
Блю
,
сухарики
,
соус
)
Овочеве
асорті
300
гр
.
155
грн
.
Салат
“
Весняний
”
230
гр
.
105
грн
.
Салат
“
Легкий
”
270
гр
.
150
грн
.
Салат
з
буряком
та
крем
-
сиром
250
гр
.
145
грн
.
Салат
“
Грецький
”
305
гр
.
160
грн
.
Салат
з
качиною
грудкою
та
лохиною
200
гр
.
170
грн
.
Гриль
-
салат
з
телятиною
350
гр
.
210
грн
.
Салат
з
ростбіфом
280
гр
.
175
грн
.
Салат
з
хамоном
та
грушею
240
гр
.
185
грн
.
Салат
з
лососем
і
грейпфрутом
300
гр
.
210
грн
.
Салат
з
лососем
та
руколою
240
гр
.
230
грн
.
Салат
"
Нісуаз
"
300
гр
.
170
грн
.
Салат
“
Цезар
”
з
креветкою
250
гр
.
190
грн
.
Салат
“
Цезар
”
класичний
270
гр
.
170
грн
.
Салат
“
Цезар
”
з
лососем
275
гр
.
220
грн
.
САЛАТИ
restaurant Viktoria
Салат
з
вугрем
та
сиром
Дор
Блю
290
гр
.
250
грн
.
Салат
з
тунцем
та
сирними
нозетами
290
гр
.
230
грн
.
Салат
“
Фентезі
”
300
гр
.
180
грн
.
Салат
“
Фреш
”
300
гр
.
220
грн
.
Салат
“
Морський
бриз
”
300
гр
.
275
грн
.
Салат
“
Фарфале
”
250
гр
.
180
грн
.
Салат
“
Олів
ʼ
є
”
з
морепродуктами
260
гр
.
265
грн
.
Салат
“
Олів
ʼ
є
”
класичий
300
гр
.
150
грн
.
Салат
“
Шуба
”
300
гр
.
140
грн
.
Салат
з
куркою
та
грибами
350
гр
.
165
грн
.
Огірки
мариновані
з
часником
250
гр
.
100
грн
.
Корзинки
з
крабовим
салатом
350
гр
.
150
грн
.
(
листя
салату
,
вугор
,
персик
,
перепелинні
яйця
,
сир
Дор
Блю
,
авокадо
,
соус
)
(
листя
салату
,
копчений
тунець
,
сирні
кульки
,
помідор
,
гранат
,
соус
)
(
мікс
салату
,
помідор
,
ананас
,
куряча
печінка
,
соус
)
(
мікс
салату
,
помідор
,
печінка
тріски
,
апельсин
,
соус
)
(
мікс
салату
,
томат
,
креветка
,
кальмар
,
мідії
лаймовий
соус
)
(
мікс
салату
,
тунець
,
паста
Фарфале
,
помідор
,
спаржева
квасоля
,
соус
)
(
креветка
,
лосось
,
авокадо
,
яйце
,
огірок
,
ікра
,
соус
)
(
ковбаса
,
картопля
,
морква
,
яйце
,
огірок
,
горошок
,
соус
)
(
оселедець
картопля
,
морква
,
цибуля
,
буряк
,
соус
)
(
мікс
салату
,
мариновані
гриби
,
куряче
філе
,
сир
,
цибуля
,
помідор
чері
,
майонезний
соус
)
САЛАТИ
restaurant Viktoria
Деруни
з
вершково
-
грибним
соусом
200
/
50
гр
.
135
грн
.
Деруни
зі
сметаною
200
/
50
гр
.
120
грн
.
Лаваш
з
сиром
та
зеленню
180
гр
.
120
грн
.
Млинці
з
шинкою
і
сиром
чедер
200
гр
.
150
грн
.
Торбинки
Жульєн
200
гр
.
150
грн
.
Грибна
пательня
200
гр
.
185
грн
.
Баклажани
запечені
з
сиром
300
гр
.
200
грн
.
Куряча
печінка
смажена
в
беконі
250
гр
.
185
грн
.
з
чорносливом
Куряча
печінка
запечена
з
яблуками
300
гр
.
160
грн
.
Качина
грудка
під
соусом
300
гр
.
380
грн
.
Дует
з
качиної
грудки
та
фуа
-
гра
155
/
30
гр
.
265
грн
.
з
журавлиним
соусом
та
карамелізованими
фруктами
Тигрові
креветки
в
соусі
з
лимоном
250
гр
.
250
грн
.
Тигрові
креветки
смажені
200
гр
.
275
грн
.
з
часником
та
зеленню
Креветки
в
клярі
150
/
50
гр
.
210
грн
.
Нагетси
курячі
200
/
50
гр
.
160
грн
.
Сирні
палички
з
ягідним
соусом
200
/
50
гр
.
160
грн
.
Мікс
сирів
фрі
250
/
50
гр
.
275
грн
.
Гриби
фрі
220
гр
.
150
грн
.
Печериці
Дор
-
блю
170
гр
.
160
грн
.
ГАРЯЧІ
ЗАКУСКИ
restaurant Viktoria
Шашлик
свинний
100
гр
.
90
грн
.
Шашлик
з
курятини
100
гр
.
80
грн
.
Ребра
барбекю
100
гр
.
85
грн
.
Карамельні
реберця
1100
гр
.
500
грн
.
з
овочами
по
-
корейськи
Стейк
зі
свинини
(
ошийок
)
100
гр
.
90
грн
.
Люля
кебаб
баранина
/
свинина
100
гр
.
85
грн
.
Медальйони
250
гр
.
210
грн
.
Ковбаски
гриль
150
/
50
гр
.
150
грн
.
Ковбаса
домашня
100
гр
.
90
грн
.
Запечена
буженина
100
гр
.
90
грн
.
Котлети
свинні
450
гр
.
200
грн
.
Котлета
в
беконі
450
гр
.
200
грн
.
Рулька
з
різносолами
100
гр
.
48
грн
.
Курча
табака
100
гр
.
68
грн
.
Перепілки
2
шт
.
350
грн
.
Крильця
в
спайс
соусі
250
/
50
гр
.
160
грн
.
Хрусткі
крильця
250
/
50
гр
.
160
грн
.
Качка
запечена
з
фруктами
100
гр
.
45
грн
.
Дорадо
запечене
з
травами
400
гр
.
390
грн
.
та
овочами
Скумбрія
запечена
з
овочами
450
гр
.
220
грн
.
Стейк
з
лосося
100
гр
.
220
грн
.
Стейк
з
коропа
на
мангалі
100
гр
.
58
грн
.
Філе
Тилапії
з
овочами
350
гр
.
180
грн
.
Короп
смажений
в
кукурудзяній
муці
100
гр
.
40
грн
.
Короп
запечений
з
овочами
100
гр
.
45
грн
.
ГАРЯЧІ
СТРАВИ
restaurant Viktoria
Овочі
гриль
300
гр
.
150
грн
.
Картопляне
пюре
200
гр
.
65
грн
.
Молода
картопля
у
вершковому
250
гр
.
120
грн
.
соусі
з
грибами
Картопля
по
-
селянськи
200
/
50
гр
.
65
грн
.
Картопля
фрі
200
/
50
гр
.
65
грн
.
Смажена
картопля
зі
свининою
350
гр
.
170
грн
.
Картопля
смажена
на
пательні
270
гр
.
150
грн
.
з
салом
та
цибулею
Картопля
по
-
домашньому
з
бужениною
600
гр
.
350
грн
.
Тушкована
картопля
з
ребрами
600
гр
.
300
грн
.
та
грибами
Кетчуп
/
BBQ
/
Спайс
/
Світ
чілі
50
гр
.
25
грн
.
Медово
-
гірчичний
/
Сметанний
/
Гірчиця
/
Хрін
/
Часниковий
/
Ягідний
ГАРНІРИ
restaurant Viktoria
СОУСИ
Суші
Бургер
450
гр
.
315
грн
.
Філадельфія
з
лососем
320
/
30
гр
.
190
грн
.
Філадельфія
з
тунцем
355
/
30
гр
.
185
грн
.
Каліфорнія
з
тунцем
та
лососем
285
/
30
гр
.
250
грн
.
Рол
з
королівською
креветкою
280
/
30
гр
.
175
грн
.
Рол
з
креветкою
та
авокадо
285
/
30
гр
.
220
грн
.
Рол
з
креветкою
та
вугрем
310
/
30
гр
.
240
грн
.
Рол
з
лососем
285
/
30
гр
.
185
грн
.
Запечений
рол
з
тунцем
330
/
30
гр
.
195
грн
.
Запечений
рол
з
лососем
330
/
30
гр
.
200
грн
.
Фрі
рол
з
креветкою
та
тунцем
320
/
30
гр
.
170
грн
.
Фрі
рол
з
куркою
в
темпурі
300
*
30
гр
.
150
грн
.
Сет
Гурман
1855
/
80
гр
.
1111
грн
.
Сет
Сімейний
1550
/
80
гр
.
750
грн
.
Сет
Філадельфія
Плюс
1230
/
80
гр
.
595
грн
.
ЯПОНСЬКА
КУХНЯ
restaurant Viktoria
(
філадельфія
з
лососем
,
філадельфія
з
тунцем
,
каліфорнія
з
тунцем
,
рол
з
лососем
,
рол
з
креветкою
та
авокадо
,
запечений
рол
з
тунцем
)
(
філадельфія
з
лососем
,
рол
з
креветкою
та
вугрем
,
рол
з
королівською
креветкою
,
рол
з
тунцем
,
фрі
рол
з
куркою
)
(
філадельфія
з
лососем
,
філадельфія
з
тунцем
,
рол
з
королівською
креветкою
,
макі
з
крабом
)
(Подається з картоплею фрі та соусом)
Бургер з курятиною 200 грн.
Бургер з телятиною 190 грн.
Бургер зі свининою 185 грн.
Бургер з креветкою 210 грн.
БУРГЕРИ
restaurant Viktoria
ПІЦА
Піца 4 м'яса 200\300 грн.
Піца 4 сира 200\320 грн.
Піца Цезар 185\290 грн.
Піца Гавайська 175\299 грн.
Піца Капрічоза 175\290 грн.
Піца Маргарита 150\260 грн.
Піца Мисливська 190\295 грн.
Піца Салямі 170\280 грн.
Піца з креветками та сиром Маскарпоне 235\390 грн.
Піца з лососем та каперсами 225\375 грн.
Піца з ростбіфом 235\370 грн.
Піца Барбекю 225\320 грн.
Піца Маршмелоу 200\320 грн.
Сирний бортик 50\70 грн.
(томатний соус, сир, бекон, салямі куряче філе, шинка)
(вершковий соус, 4 різновиди сирів, яблуко, горіхи)
(соус цезар, сир, куряче філе, бекон, помідори чері, листя салату)
(вершковий соус, сир, куряче філе, ананас, кукурудза)
(вершковий соус, сир, шинка, гриби, помідори)
(томатний соус, сир, базилік, томати)
(томатний соус, сир, ковбаски, бекон, гриби, перець болгарський)
(томатний соус, сир, салямі)
(вершковий соус, сир, томати, рукола, креветки)
(сирний соус, лосось, шпинат, сир, каперси)
(соус цезар, ростбіф, сир, вялені томати, печериці, рукола)
(соус барбекю, бекон, куряче філе, сир, печериці, цибуля)
(нутела, маршмелоу, банан, цукати, яблуко, згущене молоко, ірис)
30\40 см.
Лимон
1
шт
.
35
грн
.
Фруктове
асорті
400
гр
.
160
грн
.
Млинці
асорті
200
/
50
гр
.
100
грн
.
Морозиво
100
гр
.
60
грн
.
Шоколадний
фондан
160
гр
.
120
грн
.
Штрудель
320
гр
.
130
грн
.
Чізкейк
150
гр
.
120
грн
.
Желе
300
гр
.
85
грн
.
Трайфл
Тірамісу
150
гр
.
120
грн
.
Трайфл
Снікерс
150
гр
.
75
грн
.
Трайфл
Полуничний
150
гр
.
75
грн
.
ДЕСЕРТИ
restaurant Viktoria
Еспресо
30
мл
.
25
грн
.
Американо
40
мл
.
25
грн
.
Капучино
180
мл
.
40
грн
.
Лате
250
мл
.
60
грн
.
Раф
140
мл
.
60
грн
.
Капучино
без
кофеїну
180
мл
.
70
грн
.
Лате
без
кофеїну
180
мл
.
50
грн
.
Какао
220
мл
.
40
грн
.
Гарячий
шоколад
250
мл
.
55
грн
.
Чай
в
асортименті
450
мл
.
50
грн
.
Чай
натуральний
фруктовий
450
мл
.
55
грн
.
ГАРЯЧІ
НАПОЇ
